115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
220 g de azúcar blanco
3 huevos medianos
200 g de harina
1 cucharadita y media de levadura
Royal
120 ml de leche semidesnatada
1 cucharadita de extracto de
vainilla
Para la buttercream:
250 g de mantequilla sin sal a
temperatura ambiente
325 g de icing sugar (o azúcar
glass)
1 cucharadita de extracto de
vainilla
2-3 cucharadas de leche
semidesnatada
Realizacion:
Precalentamos el Horno a 180º, Batir la
mantequilla con el azucar hasta que este bien integrado, ponemos
la harina y la
levadura tamizada batimos despacio añadimos la esencia. la leche y los huevos y terminamos
batiendo
con la espatula.
Rellenamos los moldes con la masa de los
cupcakes y los metemos en el Horno durante 10 minuto
Buttercream:
Ponemos la mantequilla blandita en la
amasadora junto con el azucar glass, la
leche y la vainilla.
Batimos bien durante 5 minutos.
Y ya podemos Decorar.
Y este es el resultado
Los rellene con Nutella.
Aqui os dejo el video de la elaboracion que a mi me resulto super util.
Besitos dulces.
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