miércoles, 28 de agosto de 2013

Tarta F1

Hola chicas/os hoy os traigo una tarta que me encargaron para el cumpleaños del hermano de un gran amigo.

El hermano de mi amigo es un forofo de la formula 1, así que me encargaron una tarta coche, mi primera tarta coche, no salio mal pero tampoco perfecta, así que aquí os dejo como la hice.

Lo primero hice dos bizcochos de yogur con esencia de princesas (el bizcocho de toda la vida)
los hice rectangulares para poder modelarlos mejor.

Aparte prepare un almíbar de vainilla y el relleno era una crema de avellana (véase nocilla, nutella)
lo cubrí con buttercream para pegar las partes que iban sueltas 



 Luego cubrimos con el fondant haciendo todos los detalles, las ruedas están hechas con bizcocho y cubiertas con fondant, hicimos huecos para el casco, que no se come es una bola de poriespan cubierta.

y así es como queda.

PD: Se me olvidaba hice unas galletas de mantequilla y glasa real en forma de bandera para acompañar la tarta.



Espero que os guste.
Dulces besitos